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粮食储藏的注意事项

六、主要粮食的储藏

1、稻谷的储藏特性是什么？

稻谷具有完整的谷壳，它对防止虫霉危害与温湿度影响有一定作用，在储藏过程中稳定性较高，但稻谷后熟期短，不耐高温，易黄变和陈化，易---、结露、水分超过25%即可发芽。在正常储藏条件下，新谷的生理活性较强，订购粮库密封窗价格，呼吸旺盛，变化较大，一年后逐渐减弱，继而趋于平缓，储藏稳定性。早、中稻收获时气温高，便于干燥，入库水分低，但易害虫；晚稻秋后收获气温低，虫害较少，但不易干燥，入库水分较高，容易引起---霉变。稻谷储藏期不宜超过三年，即使不生虫---，也要注意定期轮换，---是长期储备的粮食要防止因陈化而降低品质。

整仓---

整仓粮堆---可分为先天整仓---和后天整仓---。先天整仓---是指原始粮温高，整仓粮温同步上升的---；后天整仓---是指由于局部---处理不及时或处理不当，引起较大范围的湿热扩散，造成的整仓---。其中造成后天整仓---的因素与局部---的因素大致相同。造成先天整仓---的因素主要有 2 点：一是入仓时大豆原始粮温高，整仓平均水分高，因为部分直属库的入粮时间多集中在夏季高温天气，入仓时大豆平均粮温---30 ℃，粮温达35 ℃以上，加上入仓大豆的水分相对较高，新疆粮库密封窗价格，微生物滋生迅速，造成整仓---；二是入仓时大豆较差。部分进口大豆破碎率高、杂质含量高、运输期间储存环境差，卸船时部分船舱局部有赤变、生霉等现象，入仓时品质差。此类大豆入仓后易受微生物，造成整仓---。